Utensilios:
1 vaso de agua
1 molde de cristal
1 bol grande o el vaso de la batidora
Batidora
1 cazo
1 cuchara de madera
Ingredientes:
1/2 vaso de azúcar
2 y 1/2 paquetes de cuajada Royal
2 vasos de leche
1 tarrina (200g) de queso Philadelphia
2 briks de nata líquida (200ml)
Preparación:
2. En un bol, unimos el azúcar con la cuajada y añadimos el
resto de ingredientes para batirlos juntos.
3. Ponemos la mezcla en un cazo al fuego y la retiraremos
cuando comience a hervir. El tiempo que pasa en el fuego, no debemos dejar de
remover. Así evitaremos que se pegue.
4. Vertemos en el molde y dejamos que se enfríe.
*Si piensas tomarla de postre para comer, es recomendable que
la prepares la noche anterior.
